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Résultats semestriels 2005/2006 : Progression satisfaisante des résultats Croissance du chiffre d’affaires : +6,4%, dont croissance interne :+5,4% 
Progression du résultat opérationnel courant : +7,4% 

Le 6 juin 2006, le conseil de surveillance d’Elior a examiné les comptes du premier semestre de l’exercice 2005/2006 arrêtés au 31 mars 2006. La progression des résultats est satisfaisante, avec la bonne tenue des opérations en Restauration Collective, le dynamisme des marchés aéroportuaires, et un bon contrôle des coûts d’exploitation. Les nombreux contrats signés en Restauration Collective, le démarrage de contrats importants en Concessions et la réalisation d’acquisitions ciblées sur ses marchés clé confirment la poursuite du développement dynamique et maîtrisé du Groupe. Par ailleurs, Elior applique les normes IFRS depuis le 1er octobre 2005 et présente pour la première fois ses résultats semestriels selon ces nouvelles normes. 

Publication aux normes IFRSVariation(en millions d'euros)2004/2005(1)2005/2006Chiffre d'affaires1 398,51 488,56,4%Excédent Brut d'Exploitation (EBDIT)107,6117,89,5%En % du CA7,7%7,9%
Résultat opérationnel courant (EBIT)71,977,27,4%
En % du CA5,1%5,2%
Résultat avant impôt 54,359,79,9%
Résultat net 37,940,36,3%
- part du Groupe 36,939,98,1%
- intérêts minoritaires1,00,4
Autofinancement d'exploitation (2)107,9116,68,1%
Endettement net (au 31 mars de l'exercice)641,0616,7
(1) données retraitées aux normes IFRS(2) avant intérêts et impôts versés(1er octobre - 31 mars)1er semestre

Progression satisfaisante des résultats 
Résultats du Groupe Le chiffre d’affaires progresse de 6,4%, dont 5,4% sur base comparable après élimination des effets de change, des effets de périmètre et du nombre de jours d’activité. L’excédent brut d’exploitation s’accroît de 9,5% pour atteindre €117,8 millions, soit 7,9% du chiffre d’affaires au premier semestre de l’exercice 2005/2006 contre 7,7% sur la même période de l’exercice précédent. Le résultat opérationnel courant, à €77,2 millions, est en hausse de 7,4%. La marge de chiffre d’affaires correspondante s’établit à 5,2% contre 5,1% au premier semestre de l’exercice précédent. Le résultat avant impôt est en progression de 9,9%, à €59,7 millions. Il prend en compte des charges non récurrentes pour € 2,4 millions, correspondant à des frais de restructuration enregistrés au Royaume-Uni. La charge d’impôt atteint €19,7 millions avec, comme prévu, un taux d’imposition en hausse par rapport au premier semestre de l’exercice précédent. Le résultat net part du groupe s’élève à € 39,9 millions, en progression de 8,1%. 
Résultats par activité L’évolution des résultats par activité au 1er semestre 2005/2006 par rapport à la même période de l’exercice précédent est contrastée, en raison principalement du calendrier des vacances de Pâques cette année. En Restauration Collective et Facility Management, le chiffre d’affaires est en progression de 5,2% sur base comparable. Le résultat opérationnel courant s’élève à € 69,8 millions, en hausse de 13,9%. Il fait ressortir une marge de 6,8% du chiffre d’affaires, contre 6,3% au premier semestre de l’exercice précédent. Ces bons résultats résultent de la croissance soutenue des activités sur l’ensemble des secteurs, de la montée en puissance de certains contrats significatifs démarrés sur l’exercice précédent et d’un calendrier de vacances scolaire favorable cette année, dû au report des fêtes de Pâques au second semestre de l’exercice. 
Par ailleurs, Elior fait progresser l’efficacité de ses opérations à l’international en rationalisant ses back offices et en optimisant les procédures d’achats. Cette performance semestrielle satisfaisante a été enregistrée malgré l’impact négatif sur les opérations en Enseignement des mouvements sociaux intervenus en France. En Restauration de Concession et Travel Retail, la progression du chiffre d’affaires est de +5,8% sur base comparable. Le résultat opérationnel courant s’élève à €15,3 millions, en baisse de 13,1% par rapport au premier semestre de l’exercice précédent. 
La marge de chiffre d’affaires correspondante est en retrait à 3,3% contre 4,2% enregistrée au premier semestre de l’exercice précédent. Malgré les effets positifs de la conjoncture aéroportuaire favorable sur les opérations d’Elior, le trafic de voyageurs toujours médiocre sur autoroutes et le report des vacances et des fêtes de Pâques au second semestre ont pesé sur les marges en France et en Espagne. Le Groupe n’a par ailleurs pas bénéficié cette année de la tenue biennale du salon de l’Auto au parc d’exposition Paris-Expo Porte de Versailles. 

Performances commerciales
En Restauration Collective et Facility Management, les signatures de nouveaux contrats se sont poursuivies à un rythme soutenu dans tous les secteurs d’activité. - en France, le Crédit Agricole (quai de la Rapée), la banque Lazard et l’OCDE à Paris, l’hôpital de Melun, et l’Hôtel Dieu à Nantes (contrat de facility management); - en Grande-Bretagne, la Thame Valley Police sur plusieurs sites dans le sud de Londres, le groupe Yell (Yellow Pages) sur plusieurs sites dans le sud du pays et le Theatre Royal de Norwich ; - en Espagne et au Portugal, l’hôpital de San Dureta à Majorque et l’établissement de soins Casa Saude da Idanha à Sintra ; - en Italie, plusieurs sites de la Guarda di Finanza à Rome et le groupe Galbani à Corte Olona ; - aux Pays-Bas, plusieurs résidences pour seniors situées dans le nord du pays et gérées par le groupe Meander.

En Restauration de Concession et Travel Retail, Elior a, en France, repris depuis le 1er janvier 2006, l’exploitation des restaurants de l’aéroport de Toulouse et acquis fin mars 2006 la société Station Restauration qui gère les établissements de restauration dans douze gares en province. 
A l’international, le développement des activités d’Areas est soutenu, avec le gain en Espagne de nouvelles aires d’autoroute, et l’ouverture de restaurants et boutiques dans le nouveau terminal de l’aéroport de Madrid-Bajaras. 

Perspectives annuelles 2005/2006 
Compte tenu de l’effet des mouvements sociaux intervenus en France dans le secteur de l’enseignement et celui de la hausse du coût du carburant sur le trafic autoroutier, le Groupe anticipe une croissance interne du chiffre d’affaires comprise entre 5 et 6% sur base comparable et une marge stable de résultat opérationnel courant pour l’exercice 2005/2006 par rapport à l’exercice précédent. Elior rappelle l’importance de la contribution du second semestre dans les résultats des activités de Concessions. 

Elior est un acteur majeur de la restauration sous contrat et des services qui y sont associés, en Europe. Ses 56.000 collaborateurs servent chaque jour 2,4 millions de clients dans plus de 12.000 restaurants et points de vente implantés dans 13 pays. Le Groupe, qui a réalisé sur l’exercice 2004/2005, un chiffre d’affaires de € 2 822 millions, occupe des positions de premier plan en Restauration Collective sur les secteurs Entreprises, Enseignement et Santé-Résidences, et en Restauration de Concession dans les aéroports, gares, musées, parcs d’expositions et sur autoroutes. Elior (code ISIN : FR0000121279) est coté sur l’Eurolist compartiment A d’Euronext et figure au SBF 120. Pour plus d’information sur le Groupe : www.elior.com. Contact : Investisseurs et analystes : Quy Nguyen-Ngoc Responsable des Relations Investisseurs Tel +33 1 40 19 50 75 E mail : quy.nguyen-ngoc@elior.com Presse : Jacques Suart, Directeur de la Communication Groupe Tel +33 1 40 19 50 96 E mail : jacques.suart@elior.com