Quick est né en 1971 en Belgique. A fin 2001, Quick comptait plus de 430 restaurants en France et DOM-TOM, en Belgique et au Luxembourg.
La stratégie gagnante de Quick : être la chaîne européenne de restauration rapide à base de hamburgers qui a une passion pour le bon goût de ses produits.

http://www.quick-restaurants.com

(Normes IFRS) 2005 2006 06 vs 05
Ventes à l’enseigne 371,5 393,6 + 6,0 %
Ventes et produits de franchise
(Chiffre d’affaires consolidé) 224,9 233,3 + 3,7 %
Cash-flow brut d'exploitation
(EBITDA) (A-B) 34,4 36,5 + 6,0 %
Amortissements (B) -13,0 -13,0 -
Résultat Opérationnel (EBIT) (A) 21,4 23,5 + 9,8 %
Résultat financier -1,4 -1,2 -
Résultat opérationnel après déduction des
charges financières nettes 20,0 22,3 + 11,3 %
Impôts -7,1 -8,6
Quote part dans le résultat des sociétés mises en équivalence 0,7 0,8
Résultat de la période 13,6 14,5
Part du groupe dans le résultat de la période 13,6 14,5 + 6,9 %
Part du groupe dans le résultat de la période
/ action (non dilué) en €/action 0,70 0,75
Part du groupe dans le résultat de la période
/ action (dilué) en €/action 0,68 0,72
Nombre d’ouvertures / de fermetures 2/2 5/3
Nombre de restaurants 399 406
Restaurants en franchise (% du parc) 72 % 76 %

02/05/06 Groupe Quick Restaurants Résultats du premier trimestre 2006
VENTES À L’ENSEIGNE +6,4 %
RÉSULTAT OPÉRATIONNEL (EBIT) +8,5 % *
RÉSULTAT NET +10,3 % * * Chiffres IFRS non audités
Commentaires sur les résultats du premier trimestre 2006
Pour rappel, Quick a décidé de publier depuis 2005 des informations financières trimestrielles succinctes non auditées.
Au niveau du groupe, les ventes à l’enseigne progressent de 6,4 % au premier trimestre.
La France et la Belgique affichent des taux de croissance, de leurs ventes à l’enseigne, sensiblement identiques de 6,7 % et de 6,1% respectivement.
Le résultat opérationnel (EBIT) du groupe Quick progresse de 8,5 % au premier trimestre grâce à la croissance des ventes et à une bonne maîtrise de ses frais généraux.
Au cours du premier trimestre, deux restaurants Quick ont ouvert, un en France et unen Belgique. L’objectif annuel d’environ 15 ouvertures est maintenu et se réalisera au cours du second semestre.
Pour l’année 2006, le groupe prévoit des ventes à l’enseigne d’environ 800 millions €.
Au niveau du résultat opérationnel, le groupe anticipe une croissance dans latendance de celle du premier trimestre sauf évènement exogène exceptionnel.
Le résultat net consolidé progresse de 10,3 %.

27/02/06 Résultats consolidés annuels 2005 et perspectives 
Les chiffres présentés ci-dessous ainsi que les libellés ont été établis conformément aux principes de comptabilisation et d’évaluation du référentiel IFRS tel qu’adopté par l’Union Européenne. La transition aux IFRS a fait l’objet d’une note disponible sur notre site Internet
www.quick-restaurants.com. 
Quick 2005 : un record historique
Ventes à l’enseigne € 760,5 Millions + 5,3 %
Résultat opérationnel € 41,6 Millions + 33,1 %
Résultat net part du groupe € 27,3 Millions + 86,2 %

Chiffres clés consolidés (en millions €) 2005 2004 Var. en %
(Normes IFRS) 05 vs 04
Ventes à l’enseigne 760,5 722,1 + 5,3
Ventes et produits de franchise
(Chiffre d’affaires consolidé) 455,5 468,3 - 2,7
Cash-flow brut d’exploitation (EBITDA) 68,7 57,2 + 20,0
Amortissements +
Dépréciation écart d’acquisition 27,1 25.9
Résultat Opérationnel (EBIT) 41,6 31,3 + 33,1
Résultat financier - 2,6 - 5,0
Résultat net part du groupe 27,3 14,6 + 86,2
Résultat net part du groupe / action (non dilué)
en €/action 1,41 0,76
Résultat net part du groupe / action (dilué)
en €/action 1,36 0,73
Fonds propres 190,2 172,0
Dettes financières nettes 41,5 64,5
Nombre d’ouvertures / de fermetures 8/3 7/6
Nombre de restaurants 404 399
Restaurants en franchise (% du parc) 76 72